超好吃的巧克力可可麦芬（参考小红书姗胖版）

作者： crystal850919

这个方子是15个的量，用的是52%的巧克力就减糖了。

用料

• 鸡蛋 4个
• 玉米油 135克
• 牛奶 250克
• 糖粉 100克
• 低筋面粉 165克
• 淀粉 45克
• 可可粉 90克
• 奶粉 45克
• 泡打粉 15克
• 巧克力豆 200克

超好吃的巧克力可可麦芬（参考小红书姗胖版）的做法步骤

步骤 1

牛奶和玉米油乳化，加入鸡蛋和糖粉。

步骤 2

可可粉，面粉，淀粉，奶粉，和泡打粉过筛。

步骤 3

粉类和液体类混合，加入120g巧克力豆。

步骤 4

表面撒80g巧克力豆。

步骤 5

175度30分钟。

步骤 6

没有蘑菇头但也都长得很高啦。

步骤 7

可可味超级浓郁！

菜谱创建时间：2022-05-23 20:57:34