酱水果黄瓜

作者： 8828_d17l

用料

• 黄瓜 6根
• 盐 10克
• 生抽3大勺
• 白醋3大勺
• 大蒜3、4瓣
• 小米椒 个人口味
• 蜂蜜 3大勺（白糖也可以）个人口味，本人喜欢吃甜
• 老抽 1大勺

酱水果黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净

步骤 2

黄瓜切条

步骤 3

黄瓜洗净切条，有些人说把里面的籽去掉，个人建议还是不去为宜，这样更爽脆，加入盐，腌个一小时左右，然后倒掉里面的盐水。

步骤 4

依次加入蜂蜜、生抽、老抽、大蒜瓣、白醋、辣椒、（本人温州的不吃辣）然后腌个几小时就可以吃了，建议现做现吃，时间长了觉得不新鲜。

步骤 5

开吃了

菜谱创建时间：2022-05-23 09:24:07