美容养颜的 五白汤

作者： 欢喜料理

清甜中带有豆浆感的浓郁， 爽滑中带有品质感的内涵。 五白汤，听说越喝越白哦～ 自己品尝口感还是非常不错的👍 这个配方大约是4人份的量，谢谢

用料

• 泡发银耳 40g
• （干银耳8克 泡发率是5倍）
• 莲子 30克
• 雪梨 100克
• 花生 50克
• 糯米 40克
• 冰糖 10克
• 水 1200克
• 玫瑰花/桂花 少许

美容养颜的 五白汤的做法步骤

步骤 1

准备所有食材～

步骤 2

先把一小块银耳放入碗中，放入少许白糖和放入一小勺干淀粉/面粉。

步骤 3

加入温水浸泡10分钟左右，再用清水清洗备用。银耳黄色的根部去掉，把银耳摘成小块。

步骤 4

莲子放入碗中，温水侵泡2-3分钟左右。泡好的莲子掰开，去掉里面绿色的小芽。

步骤 5

花生米放入碗中，热水侵泡5分钟，剥去外皮。

步骤 6

糯米放入碗中，清水清洗干洗（糯米不用提前侵泡，洗干净就可以）

步骤 7

雪梨清洗干净，去皮去颗，切成小块。 食材备好后可以欣赏一下它们～

步骤 8

所有食材与纯净水加入搅拌机，“米糊”或者“豆浆”模式即可，其他时间就可以找回真我啦～

步骤 9

豆浆机结束工作后，盛入碗中，上面放入玫瑰花瓣或者枸杞，可以拍照享用啦！

美容养颜的 五白汤的小贴士

1、放白糖可以加速银耳的泡发），干淀粉/面粉可以吸附银耳杂质。 2、银耳、木耳不要用热水侵泡，热水会破坏银耳的胶性。 3、热水泡花生米，花生米容易脱皮。 4、莲子绿芽比较苦。

菜谱创建时间：2022-05-18 09:39:58