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卤鸡蛋
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2人做过
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作者:
houyuyu
用料
鸡蛋8
个
老抽水的一半
勺
蒜半个
洋葱四分之一
白糖3勺
白芝麻 3勺
小红辣椒 2只
卤鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟,冲冷水浸泡,剥皮,把切碎的蒜末、洋葱末、红辣椒放入,撒入白芝麻、白糖,倒入酱油,酱油与水的比例1:2。
步骤 2
放冰箱浸泡一夜
步骤 3
吃的时候卤子还可以拌牛肉或者别的凉菜
卤鸡蛋的小贴士
酱油与水的比例1:2
菜谱创建时间:2022-04-17 18:21:28
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