手指麻薯‖零难度（糯米粉版）

作者： 啊啊啊珊珊珊

搅搅就可以烤的手指麻薯～糯叽叽～

用料

• 糯米粉 75克
• 鸡蛋 25g（大约半个鸡蛋的量）
• 白糖 15克
• 食用油 8克
• 蔓越莓干（可不加） 少量
• 牛奶 50克

手指麻薯‖零难度（糯米粉版）的做法步骤

步骤 1

油➕糖➕全蛋液➕牛奶混合，搅匀

步骤 2

加入糯米粉，我又加了些蔓越莓干（也可以不加或者加其他果干，果干剪碎一些），搅匀

步骤 3

装入裱花袋，（也可以用一个袋子装，剪个小口）

步骤 4

☆挤厚一点烤后放凉是糯叽叽的，刚烤出来外脆里软叽叽 ☆挤薄一点刚烤出来特别脆，放凉后有干 （看个人喜欢啦～造型厚薄随意）

步骤 5

入烤箱，上下火180度15分钟 （刚拿出来就吃了一个😁）

步骤 6

凉热都好吃

手指麻薯‖零难度（糯米粉版）的小贴士

☆每家烤箱脾气不同，根据自家烤箱调整温度和时间哦～ ☆甜度适合，不建议减糖哦 ☆裱花袋挤的时候，看个人喜欢的口感，薄的烤出来特别脆，放凉有点干，但是也不错；厚的烤出来也特别脆，放凉糯叽叽 ☆这是半个鸡蛋的方，可以配方乘以2，做一个蛋的量

菜谱创建时间：2022-04-14 16:42:53