香菜炒猪颈肉

作者： 天外飞猫

用料

• 猪颈肉 200克
• 料酒 1勺
• 生粉 少许
• 大蒜 两瓣
• 干辣椒 两个
• 香菜 一把
• 耗油 一勺
• 酱油 适量

香菜炒猪颈肉的做法步骤

步骤 1

切的猪颈肉，加少许盐、胡椒粉、淀粉抓匀叫一点食用油

步骤 2

先用一勺耗油，少许料酒，酱油调个碗汁。锅里加油，放入大蒜和干辣椒爆香，加入腌好的肉爆炒，加入碗汁爆炒。最后，加入去掉部分叶子的切段香菜，翻炒，出锅。

步骤 3

做好了，吃饭，喜辣的辣椒多放一点。

菜谱创建时间：2022-04-07 17:06:00