最好喝的蔬菜汤

作者： 小猪乔治

春天的风实在是太大了，空气特别的干燥，一定要多喝些汤水，对自己好一点。

用料

• 鸡蛋3个
• 小白菜一把
• 金针菇200克
• 盐4克
• 胡椒粉2克
• 鸡汁少许
• 开水适量

最好喝的蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，切三段

步骤 2

小白菜洗净，切四段

步骤 3

起锅烧油，油温热，放入三个鸡蛋，煎至两面金黄

步骤 4

用铲子直接挤开

步骤 5

加入适量开水

步骤 6

煮开后放入金针菇

步骤 7

煮一分钟，然后放入小白菜，水再次滚开后，放入盐，胡椒粉，少许鸡汁，关火

步骤 8

出锅！简单又清爽，做起来还特别快手，还好喝。你也快做来喝吧。

最好喝的蔬菜汤的小贴士

一定要用开水，这是白汤的关键

菜谱创建时间：2022-04-06 19:14:42