看起来很邪恶的皮蛋香菜饺子

作者： 隔壁老琦

用料

• 皮蛋 2-4个
• 肉馅儿 250-300g
• 香菜 4-6根
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 适量
• 香醋 适量
• 香油 1勺
• 饺子皮 根据馅的量调整

看起来很邪恶的皮蛋香菜饺子的做法步骤

步骤 1

将所需要的肉馅儿用料酒、生抽抓揉一遍，腌一会儿

步骤 2

将香菜切碎，皮蛋拨开后切成小丁，我买的是饺子皮，就没有和面的步骤

步骤 3

将肉馅、香菜、皮蛋混合，加入香醋、香油、少许盐抓拌匀，最好能把皮蛋抓碎一点

步骤 4

包好饺子后，水煮，或上蒸锅，15分钟左右就好了

步骤 5

特别好吃

菜谱创建时间：2022-03-29 20:19:32