咖喱鸡肉饭(懒人版)

作者： 小云朵mi

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 葱 若干
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 咖喱块 2块

咖喱鸡肉饭(懒人版)的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好

步骤 2

菜切丁备好，鸡胸肉切丁放一勺料酒一勺生抽搅拌均匀腌制15分钟

步骤 3

锅中放油，油热把葱姜洋葱爆香

步骤 4

放入鸡肉炒制变色

步骤 5

放入土豆胡萝卜翻炒均匀后加适量水

步骤 6

加水后可以加半袋牛奶(可不放)

步骤 7

放入咖喱块，我放了下边这两块，咖喱块放进去搅动一下让它融化，不然容易糊锅上

步骤 8

如图搅动(颜色会越来越深，证明在融化)大火烧开后，小火闷10分钟(有的土豆爱烂，土豆面了就可以)，注意水少别干锅，中间开盖勤搅动，水多大火收汁，出锅。

步骤 9

最后成品的样子

步骤 10

小朋友的，光盘行动开始！！！！！！

咖喱鸡肉饭(懒人版)的小贴士

个人口味因人而异，喜欢的欢迎尝试。

菜谱创建时间：2022-03-28 13:17:01