用APP打开
零失败蒸馒头(蒸箱版)
1.0万人浏览
198人收藏
2人做过
APP中查看更多做法
作者:
爱做面包的西点师
用料
面粉
500克
水
270克
糖
2克
盐
1克
酵母
4克
零失败蒸馒头(蒸箱版)的做法步骤
步骤 1
准备所有材料
步骤 2
材料全部加入厨师机中 搅拌至面团表面光滑
步骤 3
保鲜膜包起发酵半小时
步骤 4
分割每个70克
步骤 5
面团揉圆放入蒸箱发酵30分钟
步骤 6
100度蒸35分钟
菜谱创建时间:2022-03-20 17:36:37
打开App收藏
紫薯双色蒸馒头
评分 7.5
40 人做过
刀切馒头 小美版
评分 7.8
10 人做过
手撕牛奶白馒头
评分 8.0
10 人做过
蒸大全
馒头大全
厨师机大全
蒸箱大全
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
全部菜谱分类
自己蒸的馒头
2 人做过
蒸箱发酵版——蒸蛋糕一般的大馒头这样做!
评分 8.1
40 人做过
像面包般柔软的奶香馒头(最简单的揉面做法)
评分 8.2
754 人做过
作者的其他菜谱
蝴蝶酥 简单操作版
德国脆皮猪肘
圣诞纸杯蛋糕
刀切奶香甜馒头
评分 8.0
174 人做过
超级省力的馒头整形法~力气小也能蒸出光滑饱满的馒头
评分 8.7
162 人做过
绵软的广式馒头
评分 7.9
2471 人做过
卡通造型馒头-小猪馒头
评分 8.4
90 人做过
跟我一起揉馒头~(揉圆视频)
评分 9.0
256 人做过
老爸最爱吃的大馒头 蓬松煊软面香味十足 附细节视频详解
评分 7.4
22 人做过
水合法、后酵母,一次发酵轻松做馒头
评分 8.5
410 人做过
白!香!软!甜!筋道的大馒头
评分 8.7
7482 人做过
【宝宝辅食】南瓜小馒头(小美版)