快手汤必备‖番茄菌菇汤

作者： 壹味食铺

番茄菌菇n+1，好喝翻倍～

用料

• 西红柿 1个
• 海鲜菇 40克
• 金针菇 30克
• 秀珍菇 40克
• 蟹味菇 40克
• 火腿肠 1根
• 葱花 适量
• 盐 适量

快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤

步骤 1

将番茄画十字热水去皮，切成片备用

步骤 2

热锅放油，下蒜末炒香，放番茄翻炒

步骤 3

下番茄，用勺子黏烂，炒出汁，加入适量清水

步骤 4

下入除金针菇以外的蘑菇炖煮，中火煮开

步骤 5

火腿肠切片，煮开以后就加入金针菇和火腿肠

步骤 6

中火煮10分钟左右即可出锅，加入适量盐，撒上葱花

快手汤必备‖番茄菌菇汤的小贴士

1.菌菇类的食材用量可以根据个人喜好进行调节 2.番茄去皮口感更好。菌菇过长的可以对半切短一些

菜谱创建时间：2022-02-14 11:31:14