尖椒炒平菇

作者： warm628

用料

• 尖椒 1个
• 平菇 1把
• 蒜 1瓣
• 小葱 1根
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 白糖 适量

尖椒炒平菇的做法步骤

步骤 1

香菇撕条，放点盐清洗干净，尖椒切丝，葱蒜切末

步骤 2

水烧开，撒少许盐，下入洗好的平菇，煮两分钟，捞出空干

步骤 3

起锅热油，油热转小火下入干辣椒和葱末

步骤 4

倒入青椒，加少许料酒

步骤 5

倒入平菇

步骤 6

加入适量蚝油，生抽，十三香，鸡精，盐，白糖，翻炒片刻，喜欢吃醋的可以淋入点醋

菜谱创建时间：2022-01-05 21:57:44