芝士焗南瓜/白薯（自用）

作者： 努力努力君

用料

• 南瓜/白薯 适量
• 黄油 适量
• 淡奶油 适量
• 炼乳 适量
• 牛奶 用来调节白薯或南瓜泥的干湿度
• 马苏里拉奶酪 适量

芝士焗南瓜/白薯（自用）的做法步骤

步骤 1

南瓜和白薯去皮、切片、上蒸锅蒸熟，用筷子能轻松扎透的程度，这次用了老南瓜，所以比较稀，用了干瓤的白薯，竟然比稀瓤的红薯还好吃

步骤 2

趁热拌入适量黄油，拌入淡奶油和炼乳，因为是边做边尝着放的料，所以没有具体用量

步骤 3

用牛奶调一下干湿度，这次南瓜泥很稀就没用放牛奶，在白薯泥里放了不少

步骤 4

装入可入烤箱烘烤的容器中，表面铺一层马苏里拉芝士碎

步骤 5

烤箱200度预热，这样两个容器，放烤箱中层，13分钟，看到芝士碎表面起泡出现美味的焦斑后出炉

步骤 6

热量炸弹💣

菜谱创建时间：2022-01-02 19:20:00