冷冻淡奶油恢复

作者： CarinaLeung

由于失误把一整盒淡奶油冻成渣渣。结合百度和各个下厨房作者的经验。尝试够成功恢复淡奶油！还没尝试打发，如有后续再补发。 2021.12.26更新 加了糖粉打发，成功！

用料

• 淡奶油 克

冷冻淡奶油恢复的做法步骤

步骤 1

冷冻的淡奶油常温解冻，倒入锅里，开中火煮沸。关火稍微晾凉。

步骤 2

倒入破壁机

步骤 3

打到油水混合，目测牛奶状即可。

步骤 4

晾凉按需分装到储奶袋。放进冷藏室。 这也适用于刚买回来的大盒淡奶油分装，就不用一开狂吃狂吃狂吃了！记得把多余的空气尽量挤出来哦！减少空气引起变质。

步骤 5

分装剩下的直接做了蛋挞，完美！

步骤 6

更新来啦，加了糖粉打发。可以的！

步骤 7

这次打发抹了蛋糕卷。

菜谱创建时间：2021-12-22 07:47:19