自制奶酪棒

作者： 莼黑色铒钉

每次买的奶酪棒都不舍得放开吃，自己做成本低很多，孩子随便造。

用料

• 第一种用料
• 芝士片 1片
• 白糖 7克
• 纯牛奶 75克
• 吉利丁片 2片
• 第二种用料
• 牛奶 60克
• 奶油芝士（自带胶质） 45克
• 白糖 10克
• 吉利丁片 1片

自制奶酪棒的做法步骤

步骤 1

把吉利丁片放水里泡软，所有配料称好以后先把磨具准备好，我这是两个方子都做了一份。

步骤 2

黄油，奶，白砂糖，（或奶油芝士）放锅里小火熬化。

步骤 3

最后加化好的吉利丁片，小火完全熔化，过筛后放进准备好的磨具里。

步骤 4

冰箱冷藏至凝固，就是这么简单😎。

自制奶酪棒的小贴士

吉利丁片用凉水泡软即可，不要用温水，会直接化掉的。

菜谱创建时间：2021-12-17 21:12:14