用APP打开
金桔酱的做法

金桔酱

107人浏览 12人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
月色家的小厨房
分享一道冬天家中必备的金桔酱,酸酸甜甜好营养滋补,老人小孩都喜欢,做法简单又好吃,赶紧安排起来吧!

用料

金桔酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先备齐所有的食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把金桔洗净倒入容器里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合搅拌均匀后浸泡半小时。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量清水,放入金桔。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开捞出。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用清水洗净一下再过一下冷水。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金桔沥干水分去蒂后,用刀对半切开。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬切厚片后去籽。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切好的金桔放入锅中。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入冰糖。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入柠檬汁。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小火慢慢熬煮至。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖融化,金桔变成透明软烂的时候,即可关火。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸酸甜甜味道好香甜,泡水喝和抹馒头面包都是超棒哒。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把熬好的金桔酱,放入密封罐里冷藏保存。

金桔酱的小贴士

金桔提前焯一下水,会去掉金桔的苦涩味,熬出来的酱口感好,因为无添加,最好在一星期之内吃完!

菜谱创建时间:2021-12-08 20:08:50
打开App收藏