超香的爆炒板鸭

作者： 17_wen

用料

• 板鸭 半只
• 蒜 半头
• 姜 一小块
• 青椒 2个
• 洋葱 半个
• 盐 少量
• 生抽 一小勺
• 蚝油 一抖（就是抖一下瓶子的量）
• 白糖 1克

超香的爆炒板鸭的做法步骤

步骤 1

板鸭砍小泡水4个小时，然后入蒸锅蒸熟，把水倒掉，这样就没那么咸了，肉也变软了

步骤 2

姜切丝，蒜切末

步骤 3

辣椒洋葱切块

步骤 4

热锅冷油爆香姜蒜

步骤 5

然后把洋葱辣椒一起倒进去炒

步骤 6

辣椒稍软倒入蒸熟的板鸭，快速翻炒，然后放一点白糖，生抽蚝油快速炒匀出锅

步骤 7

吃了会上瘾

菜谱创建时间：2021-11-15 20:11:12