千张肉馅卷

作者： _FF_

做完饺子剩余的肉末馅，用来做卷😁

用料

• 千张 1大张
• 鸡蛋 1个
• 肉末馅 200克
• 小葱 3根
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 大蒜 5瓣

千张肉馅卷的做法步骤

步骤 1

准备好如图食材，肉末就是我们平时包饺子用的肉馅（由于鸡蛋清有点多，加了一点面粉）

步骤 2

千张铺好，鸡蛋黄平铺上去（直接上手，摸均匀，如下图

步骤 3

摸好蛋黄液

步骤 4

把肉末铺上去，跟卷寿司一样卷起来😁

步骤 5

卷起来用牙签固定住，开水中火蒸20分钟，起锅 。

步骤 6

摆盘 淋上蒜末酱

步骤 7

开吃 美美哒😋

菜谱创建时间：2021-11-08 21:18:36