农家小鱼仔

作者： 波波下饭菜

用料

• 盐 2克
• 青椒碎 120克
• 鸡精 2
• 蒸鱼鼓油 8克
• 耗油 5克
• 小鱼仔 160克
• 酸菜 100克
• 拍蒜 30克

农家小鱼仔的做法步骤

步骤 1

把所有原材料准备好😁

步骤 2

鱼下锅里煎炸至金黄。

步骤 3

这个样子就倒出备用！

步骤 4

洗干净锅，下油下拍蒜爆香！

步骤 5

下入酸菜。

步骤 6

酸菜炒香。有油汁包裹。

步骤 7

下入碎青椒炒香。

步骤 8

下入盐。

步骤 9

炒香炒到辣椒发青。

步骤 10

下入鱼。

步骤 11

调入鸡精。

步骤 12

调入蒸鱼鼓油

步骤 13

调入耗油！

步骤 14

快速翻炒均匀即可！

农家小鱼仔的小贴士

小鱼仔处理干净，用盐腌制几分钟！

菜谱创建时间：2021-11-04 12:09:22