绉纱鱼腐配上番茄汤🍅

作者： 家的温暖2020

用料

• 番茄 2个
• 鸡蛋 一个
• 鱼腐 适量
• 油 适量
• 盐 一勺
• 白糖 半勺

绉纱鱼腐配上番茄汤🍅的做法步骤

步骤 1

番茄去皮，洗干净，控干水分。

步骤 2

切丁。

步骤 3

锅里适量油，倒入番茄翻炒均匀。

步骤 4

三分钟后，用铲子按压，捣碎。

步骤 5

倒入一勺盐和半勺白糖。

步骤 6

倒入一碗清水，放入鱼腐，盖上锅盖焖煮。

步骤 7

鸡蛋加入一点盐。

步骤 8

用筷子轻轻搅拌。

步骤 9

锅里水开后，倒入鸡蛋，等一分钟，出锅。

步骤 10

完成✅。

步骤 11

美味。

步骤 12

软滑可口，满满的汁水。

绉纱鱼腐配上番茄汤🍅的小贴士

⚠️喜欢蛋清，可以轻轻搅拌，这样倒入锅里鸡蛋是黄色和白色。

菜谱创建时间：2021-11-04 07:05:57