简单易做的春卷皮

作者： 厨艺自创

很喜欢吃春饼的我，每次吃都得跑到很远的地方去买，费时费力的，让我的不想吃了。最近发现了这种春饼制作方法，分分钟搞定，简直是太方便了，随时都可以吃春饼卷菜了，大家可以试一下，超简单。

用料

• 饺子皮 20张
• 食用油 少量

简单易做的春卷皮的做法步骤

步骤 1

今天买了一块钱的饺子皮，数数正好20张，拿一个碟子，把第一张饺子皮放进去，表面刷油，要刷遍整张皮，然后再拿一张放上去，继续刷油，十张一摞。

步骤 2

铺一张保鲜膜，把一摞饺子皮放上去，再盖上一张保鲜膜。

步骤 3

把擀面杖放在中间压一下，然后向前向后向左向右推压，不要像平常擀饺子皮那样转圈擀。

步骤 4

锅中水开放入饺子皮蒸七八分钟就熟了，拿出来轻轻一揭就是一张薄如蝉翼的春饼，非常有弹性，不用担心会破掉。

步骤 5

卷上自己喜欢的炒菜，👌

菜谱创建时间：2021-10-31 19:59:06