红薯千层蛋糕

作者： 就叫菡菡

用料

• 红薯 250克
• 牛奶 120毫升
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 80克
• 黄油/食用油 20克
• 糖，可不加 10-30克

红薯千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

红薯切薄片，热水下锅，1分钟后捞出。 鸡蛋牛奶搅拌均匀加入食用油或黄油，筛入面粉，搅拌均匀，加入红薯片。 6寸模具，铺油纸，沾了面糊的红薯片，一片一片的放入模具中，最后倒入剩余的面糊，表面可以撒些杏仁片。 烤箱170度40分钟。

菜谱创建时间：2021-10-07 01:17:37