孩子最爱的油炸虾

作者： 雨落妈妈

国庆在家给小朋友做个油炸大虾🍤吧，嘎嘣脆，大人小孩都爱吃，带出门野餐也合适！

用料

• 大虾 20只
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 盐 3克
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 少量

孩子最爱的油炸虾的做法步骤

步骤 1

新鲜活虾买来放冰箱冷冻两个小时后拿出来去头剥壳，（冷冻后的虾非常好剥），用刀切开虾背，加盐料酒和少量白胡椒粉腌制几分钟。

步骤 2

把腌好的虾裹上淀粉，放进鸡蛋液然后再放到面包糠里面滚一圈，放到油锅里面炸熟捞出控油，然后大火复炸15秒左右捞出控油摆盘就好啦。

步骤 3

可以蘸点小朋友爱吃的番茄酱🍅，更美味哦！

步骤 4

吃油炸食物的同时也要多吃蔬菜哦！

菜谱创建时间：2021-10-04 13:56:04