辣椒炒葱，过瘾！

作者： 被叫小胖妞

有句话说得很好，给运城人一个馍馍，它能夹遍全世界！ 辣椒炒葱，绝对是伴馍神器，刚蒸出来的热馍馍，夹上流油的辣椒炒葱，吃的汗流浃背，但又欲罢不能！ 一盘辣椒炒葱，多吃两个馍馍，就是这盘菜的最好写照！

用料

• 螺丝辣椒，青椒 3根
• 大葱 1根
• 耗油 2勺
• 生抽 1勺

辣椒炒葱，过瘾！的做法步骤

步骤 1

将辣椒切成沫，越碎越好！

步骤 2

大葱切成沫。 油热倒入锅中，爆炒！ 断生之后倒入生抽，翻炒一会！ 加入耗油，迅速翻炒，出锅！

步骤 3

伴馍神器，你可以试试！

辣椒炒葱，过瘾！的小贴士

1、切完辣椒的手不要揉眼睛，要不然会很酸爽的，可以用老陈醋倒到手上，反复搓洗，减轻辣味！ 2、切大葱的时候，也会辣眼睛，可以在视线范围以内大倪碗水，会相对舒服一点！ 3、少吃点，会胖！

菜谱创建时间：2021-09-22 22:21:23