空气炸锅版蛋挞（无淡奶油简单快手）

作者： 芳慧的小食堂

1.蛋挞皮是俏侬家的，自己感觉更香更酥还不贵。 2.没有放淡奶油，只有牛奶糖和蛋，但是味道一点都不差，只要糖量够了，也能轻松做出焦褐感。 3.蛋挞液一定要过滤，更细腻，才会出来duangduang的布丁🍮状态。

用料

• 牛奶 半盒
• 蛋黄 2个
• 白糖（普通白糖就行） 25-30克大约4大勺

空气炸锅版蛋挞（无淡奶油简单快手）的做法步骤

步骤 1

就是用的普通的纯牛奶，我们用半盒就够了。

步骤 2

蛋挞皮用的俏侬家的，感觉奶香味更浓更酥。 之前在超市买的很原始那种蛋挞皮做出来不香

步骤 3

空气炸锅180度8分钟，需要观察。

步骤 4

注意：空气炸锅会出现烤制不均匀的现象，靠近加热器的一面火候比较大一点。这时候需要打开锅，转一下面，让它均匀受热。

步骤 5

这个焦褐感和布丁🍮状态可以说成功啦！

步骤 6

美味！整间屋子都是奶香味！

空气炸锅版蛋挞（无淡奶油简单快手）的小贴士

注意：1.空气炸锅会出现烤制不均匀的现象，靠近加热器的一面火候比较大一点。这时候需要打开锅，转一下面，让它均匀受热。 2. 蛋挞液一定要过滤，才会变得细腻，出现duangduang的布丁🍮状态。

菜谱创建时间：2021-09-18 13:30:21