炸鸡翅（家常做法简单）

作者： 爱菜菜东楠妈

特点:外酥里嫩 （ 在家中给孩子制做简单，好吃还健康）

用料

• 翅中 5个
• 鸡蛋 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 葱、姜、蒜 各少许
• 玉米粉芡 少许
• 白面 少许

炸鸡翅（家常做法简单）的做法步骤

步骤 1

鸡翅改刀

步骤 2

把改刀好的鸡翅放入大碗中，加入葱、姜、蒜、生抽、蚝油、蜂蜜，用手抓一下，腌制20分钟

步骤 3

腌好的鸡翅，加鸡蛋清，加入粉芡，抓一下

步骤 4

找一个盘子放上白面粉，拿鸡翅沾上白面，在放置10分钟

步骤 5

锅中倒油，待油七成热时，放入鸡翅，这时火一定要调小，多炸一会，多翻几次，使鸡翅均匀受热

步骤 6

待炸制金黄捞出装盘。

菜谱创建时间：2021-09-11 19:22:31