香酥白芝麻饼干（低脂无黄油） 中秋

作者： 伊萨Isa

马上要中秋啦，大家除了做月饼吃，也可以做一些茶点，一边赏月，一边吃茶点喝茉莉花茶 这款香酥白芝麻曲奇最适合不过了~ 原方来自Polish Housewife的VEGAN SESAME SEED COOKIES https://polishhousewife.com/vegan-sesame-seed-cookies/

用料

• 炒熟的白芝麻 87克
• 低筋面粉 85克
• 椰糖（或细砂糖） 40克（32克）
• 葵花籽油 或 玉米油 40克
• 牛奶 或 燕麦奶 50克
• 自制香草精华（可不放） 1毫升（1/4茶匙）
• 泡打粉（可不放） 0.5克

香酥白芝麻饼干（低脂无黄油） 中秋的做法步骤

步骤 1

准备食材 在平底锅里将生的白芝麻炒出香味，微微发黄 烤箱预热170度

步骤 2

混合面粉，白芝麻，椰糖，泡打粉

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加入葵花子油，搅拌均匀

步骤 5

再加入牛奶，香草精

步骤 6

混合成团

步骤 7

将面团分成20个小圆球，每个约15克重 放入烤箱170度烤20分钟，表面微黄就好啦 超酥~ Enjoy~

香酥白芝麻饼干（低脂无黄油） 中秋的小贴士

1.白芝麻也可以直接买熟的 2.建议使用椰糖替代细砂糖，低GI，更健康

菜谱创建时间：2021-09-04 20:08:56