象妈的粉蒸肉（排骨/肥肠）做法

作者： Shine项

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用料

• 米粉子 适量
• 五花肉厚片 适量

象妈的粉蒸肉（排骨/肥肠）做法的做法步骤

步骤 1

米粉子做法： 大米炒熟打成粗颗粒，可在干杂店等购买。

步骤 2

五花肉切厚片，加面粉（普通面粉比淀粉便宜)、料酒和匀，码半小时到一小时（去腥除血水，肉也更嫩气），多次清洗，彻底洗净。

步骤 3

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菜谱创建时间：2021-08-30 10:26:02