💯奶香浓郁㊙️烤牛奶‼️好吃到爆

作者： -清逸-

用料

• 牛奶 500克
• 蛋黄 2个
• 玉米淀粉 50克
• 0卡糖 30克
• 芝士片 2片
• 鸡蛋液 适量

💯奶香浓郁㊙️烤牛奶‼️好吃到爆的做法步骤

步骤 1

玉米淀粉、0卡糖、芝士片、蛋黄

步骤 2

锅中加水牛奶，把玉米淀粉、0卡糖、鸡蛋黄倒入锅中

步骤 3

用蛋抽把蛋黄等搅拌均匀，开火，用小火熬，中途要不停的翻拌

步骤 4

熬大约3分钟放入芝士片，继续不停的翻拌，让芝士片融化，继续不停搅拌，全程小火

步骤 5

熬至粘稠状后，倒入模具中，盖上密封盖，放冰箱冷藏2小时左右

步骤 6

脱模取出，切成自己喜欢的样子

步骤 7

烤盘中放油纸，把牛奶块摆好，中间要就空隙，烤的过程中会膨大，表面刷上全蛋液

步骤 8

烤箱预热，上火210°下火180°烤20分钟左右

步骤 9

奶香味十足，入口绵软！

菜谱创建时间：2021-08-24 09:10:48