口味捞快手钵钵鸡

作者： 吃掉我的卡路里

这是我在下厨房上面申领的钵钵鸡红油味道的底料做出来的哦，今天，终于充满仪式感的开做啦

用料

• 鸡翅半斤
• 花菜，鱼丸，鱼豆腐，豆腐皮，豆腐泡，豆芽，平菇，藕，土豆，香菜，鹌鹑蛋

口味捞快手钵钵鸡的做法步骤

步骤 1

找一个有深度的容器，放入料包加一瓶矿泉水，简单吧，对喽，就这么简单，就这么容易操作，注意了，芝麻包现在不放

步骤 2

第二步，处理菜，所有菜全部下水焯熟先放荤菜后放素菜，这里有小心机，把豆腐皮切三指宽条，里面裹豆芽，用牙签固定，里面裹香菜，生香菜，牙签固定，豆腐泡割一刀，夹上豆芽牙签固定，夹上生菜牙签固定，夹在里面的豆芽可以泡了糖水再用，有更丰富的口感

步骤 3

第三步，我没有用签子，直接大碗，所以上下拌一下浸泡四十分钟，撒上芝麻包，非常香，非常麻，而且超级简单测评感觉这款底料包还是挺方便的，一般的钵钵鸡调料会是粉末状，要用水去煮一下放凉，这个就很方便，直接一瓶矿泉水冲开就好，不足之处也是有的，因为是兑开的，所以液体包里面有结晶一次倒不完，要多分几次冲才可以

菜谱创建时间：2021-08-22 11:37:10