好吃到哭的香煎虾滑海苔

作者： 丸味小糕

有不爱吃胡萝卜的小朋友大朋友吗？请你务必试试这个！

用料

• 虾滑 一份
• 胡萝卜 1/3根
• 玉米粒
• 蒜泥 少许
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 糖 少许
• 熟芝麻 适量
• 葱粒 适量
• 即食海苔 2包

好吃到哭的香煎虾滑海苔的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切小粒(划重点)！！要比玉米小粒！这样不会那么容易散开，比例按照图片的分量吧，可以慢慢加，整体是虾滑要比玉米胡萝卜多，这样煎的时候才不会散开。

步骤 2

把蒜泥、玉米粒、胡萝卜粒、葱粒、调料加进去搅拌均匀。

步骤 3

用这种即食海苔就刚刚好

步骤 4

把馅料平铺在海苔上，不要太厚，尽量要让玉米粒和胡萝卜粒陷进去虾滑粒，尽量不要让玉米粒在边边上，最后用筷子压一压，不会那么容易散开。

步骤 5

平底锅热油，先煎肉面(划重点)！！煎的时候压一压，让它更紧实。

步骤 6

粘了肉泥的海苔会变软，这时你可以用刀这样拿起来，再甩到平底锅里会更方便噢！

步骤 7

等肉面熟了再翻面，不要心急翻面，不然会散开！

步骤 8

翻面再小小煎一下！

步骤 9

这样就完成啦！

步骤 10

加了胡萝卜粒吃起来脆脆的，增加了丰富的口感，也可以让不爱吃胡萝卜的小朋友爱上胡萝卜！

好吃到哭的香煎虾滑海苔的小贴士

胡萝卜玉米必须放！增加脆脆的口感噢！ 胡萝卜粒一定要切小小粒的！ 虾滑的比例要比玉米和胡萝卜粒多！

菜谱创建时间：2021-08-21 21:05:52