广东金汤五鲜菜

作者： 孙逍遥小姐

一直很喜欢广东菜，抖音上看的，专门教广东菜的，说68秒教会你的那个师傅，很喜欢。就总觉得他讲的很潦草🤪不过看着很香，自己没事煮点喝，味道真的很鲜，食材也好找，也总结出来分享给大家……

用料

• 鸡蛋 3个
• 白肉 100克
• 木耳 20朵
• 西红柿 1个大的
• 丝瓜 1根
• 食用油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

广东金汤五鲜菜的做法步骤

步骤 1

锅里烧油，炸鸡蛋

步骤 2

炸到金黄翻面再炸，好了以后加滚开水

步骤 3

这样，多加点

步骤 4

西红柿丝瓜切块，白肉切片，木耳泡好之后多洗几遍，直接下锅

步骤 5

接下来放食材，西红柿，煮个2.3分钟放木耳，再煮2.3分钟，放肉片，我用的猪肉，我觉得鸡肉也应该可以。最后放丝瓜，再煮个2.3分钟

步骤 6

转移到砂锅里，接着煮，我煮了5分钟，然后加盐，白胡椒粉，蚝油，调味，最后快出锅的时候放一点鸡精，就可以啦，真的很鲜很鲜，建议尝试，很简单

菜谱创建时间：2021-07-16 19:47:37