红糖馒头

作者： 熠妈的厨房

用料

• 中筋面粉 400克
• 水或者牛奶 200克
• 酵母 6克
• 红糖 200克，可以调整

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

全部材料放在面包机里，搅拌15分钟左右

步骤 2

发到两倍大后，把气泡揉掉，撒点干面粉，把面团搓成长条，然后切成一块块，二次发酵30分钟左右。

步骤 3

水开后，上锅蒸10分钟左右。

步骤 4

400克面粉大概做9个馒头，如图。

步骤 5

又做了一次

菜谱创建时间：2021-07-06 19:33:55