榴莲鸡汤～

作者： Emily妈咪私厨

榴莲壳貌似是清热解火的，今天就试试这个榴莲壳煲鸡汤

用料

• 榴莲内壳 我用了半只榴莲内壳的份量
• 鸡 1只
• 红枣 5-6颗
• 党参 3条
• 姜片 2片

榴莲鸡汤～的做法步骤

步骤 1

鸡肉砍块冷水下锅，下少许料酒焯水备用

步骤 2

党参折成段，红枣去核，榴莲内壳切块

步骤 3

煮开水后先把红枣党参榴莲壳姜片放进去煮15分钟

步骤 4

过后把焯好水的鸡肉也一起放进去，再次煮开后转中小火煲60分钟

步骤 5

下盐调味即可 （喜欢的最后10分钟可以放几块榴莲肉下去一起煲，别有一番风味）

菜谱创建时间：2021-06-23 18:48:33