凉面条

作者： Eve小心思_tjsc

用料

• 西红柿 2个
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 豆角 一小把
• 面条 2份
• 葱 1根
• 大蒜 10瓣
• 盐 适量
• 千禾味极鲜 适量
• 麻汁 适量
• 香油 适量
• 胡萝卜 1根

凉面条的做法步骤

步骤 1

冷锅加油，放入葱花，加入西红柿，煸成软烂在加入豆角，加盐，味极鲜加入适量水、开锅放入蛋花！准备冷凉需要3个小时（需要更加冷点可以放入冰箱）。

步骤 2

胡萝卜切丝加入盐（多点）备用，黄瓜切丝备用！麻汁搅拌均匀

步骤 3

开水下面条、开锅后过凉水，面条凉就可以

步骤 4

加入黄瓜丝，胡萝卜丝（用水清洗下）放入面条、麻汁，捣好的蒜泥，加入香醋，香油，拌匀即可，夏日来一碗凉面条，超级好吃的！

菜谱创建时间：2021-06-15 14:58:02