超简单营养辅食👧🏻宝宝最爱吃的小米鳕鱼丸🐟

作者： 超级幸运辣

宝宝辅食吃腻了？赶紧来换个新花样 圆滚滚 金灿灿的的小米鳕鱼丸 宝宝一定爱！用鲜嫩的真鳕鱼肉 搭配胡萝卜碎 裹上小米金黄外衣 简单蒸一蒸 就做好一道营养丰富 口感Q弹的的美味辅食 市面上“鳕鱼”的品质繁多， 其中真鳕鱼是比较适合给宝宝做辅食的 低脂肪 高营养 我选用的真鳕是带有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品 给宝宝选用最好的食材同时 也可以为海洋环保贡献一份力量

用料

• 真鳕鱼肉 120克
• 白馒头 1个
• 小米 50克
• 胡萝卜 小半根
• 葱花 适量
• 淀粉 2勺
• 盐 1勺
• 蛋清 1个

超简单营养辅食👧🏻宝宝最爱吃的小米鳕鱼丸🐟的做法步骤

步骤 1

小米洗净后 提前浸泡2小时以上

步骤 2

白馒头切碎

步骤 3

胡萝卜切细碎 准备数量的葱花

步骤 4

真鳕鱼肉洗净切块剁碎

步骤 5

真鳕鱼肉和馒头屑 胡萝卜碎 葱花 放入碗中 再放入淀粉和蛋清 搅拌至粘稠

步骤 6

拌好的馅料搓成圆球形 放在沥干水份的小米里滚上一圈 上锅蒸30分钟即可

步骤 7

成品图

步骤 8

成品图

菜谱创建时间：2021-06-02 12:07:38