一次成功，让你吃了就永远忘不掉的盐面包

作者： 林依大脸_

手残党可以做 大家都知道大脸是手残党，所以，我最开始是打算先找一下经验，看看能不能成，因为视频太耗时，做不成心情会大打折扣的，所以做了随便拍一下图片，结果，结果哈，成了，哈哈哈，美了美了 咸香口，趁热吃巨好吃，反正我吃了3个，晚饭都不用吃了 材料 高粉170g，低粉80g，糖10g，酵母3g，海盐5g，黄油10g，水150g，黄油条5g一个7条

用料

• 高粉 170g
• 低粉 80g
• 糖 10g
• 酵母 3g
• 海盐 5g
• 黄油 10g
• 水 150g
• 黄油条5g一个 7条

一次成功，让你吃了就永远忘不掉的盐面包的做法步骤

步骤 1

除海盐，黄油放厨师机中，和面

步骤 2

放入黄油，海盐，揉出手套膜

步骤 3

分成60g一个面团，正好7个，

步骤 4

滚圆，盖保鲜膜冰箱冷藏30分钟

步骤 5

全部搓成12厘米的水滴形状

步骤 6

三分之一处往上擀，剩下的慢慢往下擀，大概25厘米长

步骤 7

两边边抹黄油，上面放一条黄油，

步骤 8

从上往下卷起来

步骤 9

发酵30分钟，微弹就行 表面喷水，上面放一丢丢海盐

步骤 10

上火200，下火190，22分钟

步骤 11

好好看

步骤 12

一口气吃了3个

步骤 13

完美

一次成功，让你吃了就永远忘不掉的盐面包的小贴士

大脸嘚吧嘚 我这个有那么一丢丢欠火候，我觉着在烤一会，更好吃 这个是一次发酵的，做的超快 烤盘要大，要不然容易粘上 边边一定要抹软化的黄油，要不然容易没有纹路 发酵过了，也容易没有纹路

菜谱创建时间：2021-05-30 09:18:18