这道菜专治挑食的熊孩子

作者： 秋天的蝎子

广式腊肠口感香甜，配上青椒一起爆炒是一道很下饭的菜，我家孩子吃饭可挑剔了，可每次炒这道菜都能连吃两碗饭。 这款东菱小食锅是智能控制面板，拥有8大菜单：鸡翅、薯条、大虾、肉块、蛋挞、蛋糕、煎煮、慢炖等，厨房小白也可轻松驾驭，时间和温度都是触摸按键，可调节，温度：40-200℃温度调节；时间：0-60min定时调节。旋转钮在烹饪美食的时候，可根据个人需求选择智能菜单。 东菱空气炸锅可以换盘，一锅多用，简直爱了爱了，除了常规的空气炸锅的功能，它还能用深锅煮火锅！煎牛排！煎鸡蛋！车轮饼！你说帅不帅，哈哈。周末就用他给家人炒了两道最爱吃的菜，超赞！尤其是腊肠炒柿子椒，几乎都被儿子包圆了。

用料

• 腊肠 2根
• 柿子椒 2个
• 姜 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许

这道菜专治挑食的熊孩子的做法步骤

步骤 1

准备所需食材。

步骤 2

把东菱小食锅设置成煎煮模式。

步骤 3

柿子椒去掉籽，掰成小块。

步骤 4

腊肠切成薄片、姜切成丝。

步骤 5

小食锅中倒入适量油，五成热时放入姜丝爆香。

步骤 6

下入腊肠煸炒至微微出油。

步骤 7

下入柿子椒煸炒均匀。

步骤 8

8、出锅片加盐、生抽调味。

步骤 9

翻炒均匀即可出锅。

步骤 10

很下饭的哈。

步骤 11

完美午餐。

这道菜专治挑食的熊孩子的小贴士

1、柿子椒易熟，不可煸炒时间太久。 2、腊肠本身的味道浓郁，所以在调味时只放少许盐就可以。

菜谱创建时间：2021-04-14 09:34:18