鸡蛋饼

作者： 谢小芸

最近早上经常做的鸡蛋饼，好吃又快手，几分钟就做好，简单又美味，老公说我可以去摆摊了😃

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 甜面酱 适量
• 生菜 1片
• 火腿肠 1根

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把面粉加水调成面糊，稀一点，用勺子舀起来成流动状

步骤 2

平底锅烧热，转中小火，滴入少量食用油，放入适量面糊，然后转动平底锅，让面糊均匀铺在锅底

步骤 3

等到面糊凝固后打入一个鸡蛋

步骤 4

用筷子把鸡蛋打散

步骤 5

趁鸡蛋还没彻底凝固的时候洒上芝麻

步骤 6

然后翻面

步骤 7

抹上喜欢吃的酱、火腿肠、生菜

步骤 8

卷起来，吃吧！

鸡蛋饼的小贴士

需要注意的：1、如果是早上吃的话面糊最好在头一天晚上和好，第二天早上搅拌一下就可以用了，这样可以防止现做的面糊有结块的情况，

菜谱创建时间：2021-04-13 09:12:28