最简单的番茄虾仁

作者： Full的后厨房

在朋友吃了一次，然后回来做给孩子吃哦，非常喜欢。用慕意番茄酱制作，茄汁浓郁，色泽红亮，出来的成品让人有食欲。

用料

• 1.海鲜 一斤
• 生姜（虾子焯水用） 1小块
• 2.番茄酱 1汤匙
• 酱油 半汤匙
• 蚝油 半汤匙

最简单的番茄虾仁的做法步骤

步骤 1

第一步虾子焯水：锅里放适量的清水拍一小块姜，将水烧开，然后把洗净的海虾放进烧开的水里，待水再次沸腾后盛出洗净备用。

步骤 2

把海鲜的外壳剥掉，我没有去虾线，如果你介意就用牙签剔出来。

步骤 3

第二步炒虾仁：锅中放适量的油，大火烧至八成热的时候把虾仁倒入锅中转中火翻炒一下，然后加入1汤匙番茄酱+半汤匙酱油+半汤匙蚝油和1小勺白糖（就是盐罐里配有的小勺）翻炒一下

步骤 4

加入适量的清水后开大火煮至汤汁浓稠

步骤 5

汤汁浓稠的状态

步骤 6

出锅后装盘撒上白芝麻

步骤 7

真的非常好吃，大家试一下。这款番茄酱超级浓郁，一汤匙便让这虾超级入味。

菜谱创建时间：2021-03-30 19:32:25