皮蛋瘦肉粥

作者： 紫贝壳_521

用料

• 大米 1杯
• 皮蛋 2个
• 瘦肉 50克
• 姜 2片
• 淀粉 1勺
• 盐 3克
• 小葱 适量
• 油菜 3棵

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米洗干净加水，两片姜煮沸

步骤 2

把皮蛋切丁，水开后加入一个皮蛋继续煮粥

步骤 3

瘦肉切丁

步骤 4

加入一点盐，料酒，一勺淀粉拌均匀

步骤 5

把油菜和小葱切丁备用。

步骤 6

等大米都煮开花后，粥已经煮的很稠了，这时候把另外一个皮蛋和瘦肉青菜一起倒入粥里，等煮开后再加一点盐，就OK啦！快来试试吧！

步骤 7

好喝极了！

菜谱创建时间：2021-03-28 19:57:08