香煎牛排沙拉

作者： mimi小厨房

夏天快到了，身上的肉肉还是那么多，难过，最近准备吃素

用料

• 牛排 一块
• 鸡蛋 一个
• 紫甘蓝 两片
• 黄瓜 一根
• 圣女果 十个
• 玉米 半根
• 西兰花 适量
• 丘比焙煎芝麻口味 适量

香煎牛排沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好要用的食材，西南花用盐水泡一下，再焯熟，紫甘蓝切丝，黄瓜切片，圣女果对半切开，玉米焯熟，鸡蛋煮熟切成四片

步骤 2

牛排用海盐和黑胡椒腌15分钟

步骤 3

热锅放入橄榄油或者黄油，牛排煎至自己喜欢吃的熟度，我一般煎2-3分钟，煎好切片

步骤 4

所有食材备好放入碗中，淋上沙拉酱就可以吃了

步骤 5

沙拉酱是这道菜的关键

菜谱创建时间：2021-03-27 14:23:05