零失败大盘鸡

作者： 小菜美食记

听去新疆旅游的朋友说那边大盘鸡比较好吃，网上买了正宗大盘鸡调料，自己在家做做看，发现好做又好吃。

用料

• 鸡 1只
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 大葱 1根
• 花椒 20粒
• 干辣椒 4个
• 大蒜 3瓣

零失败大盘鸡的做法步骤

步骤 1

先看成品，操作无比简单。

步骤 2

锅中加少许油。

步骤 3

加入干辣椒、花椒、大蒜，分量如上，煸炒。

步骤 4

加入鸡块和灵魂大盘鸡酱料。

步骤 5

加水盖过鸡块。

步骤 6

盖上锅盖煮20分钟。

步骤 7

加入土豆，再焖15分钟。

步骤 8

加青红椒和大葱段。

步骤 9

大火收汁即可出锅。

零失败大盘鸡的小贴士

没啥需要注意的，没做过饭的人都可以试着去做。

菜谱创建时间：2021-03-09 15:33:36