超级简单的辣牛肉汤

作者： 金橘228

韩剧里经常有辣牛肉汤，我在沈阳和延吉都喝过，但是我家这没有，所以我就结合着下厨房里好几个菜谱，又根据记忆里的味道做了一下，还很简单。

用料

• 牛肉 一块
• 白萝卜 一根
• 辣椒粉 3勺
• 盐 适量
• 葱 一把
• 鸡蛋 1个个
• 香菇 适量

超级简单的辣牛肉汤的做法步骤

步骤 1

牛肉在压力锅里压一下，放凉后撕成条。

步骤 2

一个盆里香菇切片，葱切小段，白萝卜先切一点剁成沫，撕好的牛肉，三大勺辣椒粉（微辣的），酱油三大勺，搅拌均匀，放一会。

步骤 3

锅里烧油，把拌好的牛肉抄一下，然后填水（或牛肉汤），煮开。

步骤 4

放豆芽煮

步骤 5

放萝卜和蕨菜煮

步骤 6

煮的差不多了，放一点盐。

步骤 7

出锅前放切圈的尖椒，打个鸡蛋。

菜谱创建时间：2021-02-19 19:43:30