家用咖啡机打发奶泡教学

家用咖啡机打发奶泡教学的做法步骤

步骤 1

🔺第一步：卡好角度，（按照视频角度）缸嘴贴蒸汽棒，同时蒸气头贴进左上牛奶区域

步骤 2

🔺第二步，打开蒸汽开关，尽量别乱动角度！保持蒸汽头贴在牛奶表面，待会蒸汽进入牛奶后、体积膨胀起来，就自己进入打绵步骤了！

步骤 3

🔺第三步：加热到稍烫，就可以关闭蒸汽，注意，此时别急着拿下拉花缸，因为此时剩余蒸汽还在喷出，等待5秒再拿下拉花缸，清洁蒸汽头

步骤 4

奶泡标准：表面无粗糙感、大小不一的泡泡，放在光下，表面发亮！

步骤 5

🔺手持电动打蛋器方法：加热牛奶至50度左右

步骤 6

🔺打蛋器放在视频中的位置，埋进里面。做出漩涡，打发1分30秒左右！

步骤 7

🔺用勺子挡住奶泡，把牛奶倒入咖啡中，最后放上剩余的奶泡，一杯奶咖就完成了！

步骤 8

🔺手持电动打蛋器的打发效果不是很理想！建议小伙伴买一个家用咖啡机，这样给家人、朋友做咖啡方便太多！

家用咖啡机打发奶泡教学的小贴士

①家用咖啡机打发需要掌握好角度同时温度别太烫 ②打蛋器能做出奶泡，但是绵密度赶不上家用机。