蘋果燕麥饼

作者： 奥丽娜

参考：https://www.youtube.com/watch?v=gIkOxfD-b6M，感谢“Stay fit with me"!

用料

• 鸡蛋 1颗
• coconut oil 30g
• maple cyrup 60g
• 香䓍精 少许
• 燕麦片 100g
• 全麦面粉 90g
• 泡打粉（baking powder) 5g
• 肉桂粉 3/4 tsp

蘋果燕麥饼的做法步骤

步骤 1

所有液体材料，鸡蛋、椰子油、枫叶糖浆和香草精全部放入大碗中，拌匀。

步骤 2

全部干的材料放入另一大碗中，包括燕麦片、全麦面粉、泡打粉和肉桂粉，搅拌均匀。

步骤 3

将拌匀的干性材料加入混合液体大碗中，搅拌均匀备用。

步骤 4

取一个大苹果，去皮，切成小碎块，加入到混和食材中，搅拌均匀，静置半小时，让香味渗透入燕麦粉中。

步骤 5

烤盘上放一张油纸，用勺子和叉子配合，在油纸上做成18块饼干。

步骤 6

做饼干期间，烤箱预热355F。 饼干烤制时间约20分钟。 烤制完成后，取出烤盘，将饼干完全晾凉，装入密封瓶子中保存。

蘋果燕麥饼的小贴士

凉了以后才觉好吃！

菜谱创建时间：2021-02-10 01:47:52