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椰丝紫薯糯米糍
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作者:
蜜瓜文子
做紫薯酥剩下的紫薯泥,加点糯米粉,砂糖和水,轻松做出香甜软糯的糯米糍,你也试试看吧! 紫薯酥的链接https://www.xiachufang.com/recipe/106108722/
用料
紫薯泥👇
紫薯2个+黄油15克+炼奶20克
糯米糍👇
糯米粉200克+砂糖30克+牛奶/水适量(少量多次加)
椰丝适量
椰丝紫薯糯米糍的做法步骤
步骤 1
糯米粉和砂糖混合后少量多次加入牛奶,用刮刀拌匀成光滑细腻的软面团
步骤 2
取少许面团包住紫薯泥搓圆后在裹上一层椰丝
步骤 3
裹好椰丝的糯米团放在油纸杯里,水开后蒸10分钟即可
步骤 4
热吃软糯冷吃Q弹😋
菜谱创建时间:2021-02-04 11:18:44
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