焦糖糯米船 --快手版

作者： 平安爱烘培

做了好多次了，集合了好几个方子，做出感觉不甜不腻刚刚好的糯米船。🥰每次都是瞬间秒光。

用料

• 杏仁片（坚果） 45克
• 黄油 25克
• 淡奶油 6克
• 转化糖浆 15克
• 糖 10克
• 蜂蜜 5克
• 糯米船 10-12只
• 盐 0.5克

焦糖糯米船 --快手版的做法步骤

步骤 1

准备所有材料，这样操作起来不会慌乱

步骤 2

按照用料全部放入锅里，开中小火熬。

步骤 3

熬到所有材料融化

步骤 4

再熬一会起大泡，微黄，马上关火。

步骤 5

同时倒入杏仁片

步骤 6

拌匀，让每一片杏仁都裹上糖浆。

步骤 7

不用冷冻，完全多余。这样一样效果，而且超级简单快手。直接用勺子挖杏仁糖浆进糯米船里，不用太多，分布均匀一点。同时烤箱160度预热。

步骤 8

这个量我做了11个。基本就是10左右这样。160度18分钟。各家烤箱温度可能有出入，注意观察出现焦黄色，就关烤箱。

步骤 9

冷却了封口，防止受潮回软。

菜谱创建时间：2021-01-16 21:01:43