烘培小白之蛋黄溶豆，一次成功！

作者： 糖糖妈是席可爱

当妈前厨房没进过几次 当妈后天天泡在厨房 谁让有一个超级可爱又超级可爱的宝宝呢！ 话不多说 教程奉上

用料

• 奶粉 15克
• 蛋黄 3个
• 柠檬汁 3滴
• 糖粉 2克

烘培小白之蛋黄溶豆，一次成功！的做法步骤

步骤 1

❤️准备食材：蛋黄3个，糖粉2克，奶粉15克，柠檬汁适量（可不放，主要是去腥用）

步骤 2

❤️蛋黄➕糖粉➕柠檬汁用打蛋器打发，先低速再高速，会很细腻。大概打发5-6分钟，打发好的状态如图。

步骤 3

❤️加入奶粉，低速打发几秒钟，均匀即可。装入裱花袋，剪小口。挤成小球状。

步骤 4

❤️烤箱100度预热5分钟，然后100度，烤30分钟（根据每个烤箱不同适当调整时间）

步骤 5

金灿灿！

步骤 6

从准备到放进烤箱十五分钟就能搞定。新手小白也能一次成功！

烘培小白之蛋黄溶豆，一次成功！的小贴士

加入奶粉后一定不能打太久，几秒钟均匀了就可以 奶粉不要三段

菜谱创建时间：2021-01-10 19:45:05