高颜值的奥利奥奶冻糖果蛋糕🍬超好吃，零失败❗

作者： 小静七分糖

今天的糖果蛋糕我用到了从小就喜欢吃的奥利奥夹心饼干和奥利奥碎，它与蛋糕的完美结合，🍬超美味啊~ 🔆多层口感，浓郁醇香，一口下去~简直灵魂系❗强烈推荐大家要试试，一看就会，绝对零失败，come on~baby~💫我帮你实现吃甜品的自由~

用料

• 🍰蛋糕体
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 50克
• 玉米油 45克
• 低筋面粉 50克
• 白砂糖 35克
• 可可粉 20克
• 柠檬汁 几滴
• 🍬装饰体
• 淡奶油 260克
• 白砂糖 20克
• 可可粉 8克
• 奥利奥夹心饼干 3块
• 奥利奥碎 20克
• 水果 少许
• 薄脆 少许
• 奶冻（提前做好备用，做法之前分享过） 我发评论方便查看

高颜值的奥利奥奶冻糖果蛋糕🍬超好吃，零失败❗的做法步骤

步骤 1

🙈🙈我都要忍不住了，想马上品尝一口

步骤 2

🔮这层次感，是我吃过最好吃的甜品。

步骤 3

1️⃣玉米油中倒入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉➕可可粉拌匀，加入蛋黄液搅拌至顺滑。

步骤 4

2️⃣蛋清加入柠檬汁，分3次加入白砂糖，打发至弯勾状，取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中，翻拌均匀，再倒回蛋白中👉🏻继续拌均，倒入铺有油纸的28×28烤盘中。 3️⃣提前把烤箱150度预热，上下火烤35分钟即可，放凉后脱膜，压成方形备用。

步骤 5

4️⃣淡奶油➕可可粉➕白砂糖打发，装入一半到裱花袋表面用，另一半加入奥利奥碎拌匀，也装入裱花袋。 5️⃣一层蛋糕➕一层可可冻➕一层蛋糕➕一层奥利奥奶油➕一层蛋糕➕四周奶油裱花➕中间空位铺满薄脆➕奥利奥夹心饼干➕水果👉🏻最后撒糖粉，即可。

步骤 6

❣️我喜欢吃甜品~可以带给我治愈感，我更喜欢做甜品~可以体会DIY的乐趣，🔆当然自己做出美味又高颜值的甜品时，幸福瞬间来临❗

菜谱创建时间：2020-12-31 12:50:07